Helgpyssel

Jag hade några reklampåsar från Pampers, som kändes tråkiga att använda, men för fina och praktiska för att kasta. Jag bestämde mig därför att göra en remake. Jag valde ut några tyger, som jag sydde fast med olika dekorsömmar, och klippte sen ut bokstäver i filt som jag limmade fast.

 Min stora tjej ville genast vara med när jag gjort den första påsen, och fick då välja tyg och bokstavsfärg till hennes två påsar. Jag sydde fast tyget men resten fick hon sköta själv. 

Visst blev det bra! Kul och enkelt pyssel med barnen (lillasyster satt och sorterade spolar till symaskinen medan jag sydde, och det är väl ändå att hjälpa till?).

Restaurangtips i New York 2015

Resan till New York var underbar. Vi hade sommarvärme och kunde gå utan jacka. Som vanligt blev det en hel del shopping, men även kultur som dansföreställningen Stomp (sjukt bra) och ett besök på nya Whitney museum. En stor del av resande är också maten tycker jag, så vi besökte både några nya och några gamla favoritrestauranger. Här kommer en liten lista med tips.

Eisenberg,s Sandwich Shop
174 5th Avenue mellan E. 22nd och E. 23rd Strett

En klassisk amerikansk diner, som slog upp portarna 1929. Det mesta är sig säkert likt. Det är osigt, slamrigt och alldeles underbart. När du kommer får du en tallrik med ljuvliga pickles. Det finns ett otal olika smörgåsar att välja emellan och alla såg goda ut. Klassiska tillbehör, och ett spännande utbud av dricka. Jag åt en Reuben med pastrami och drack en Arnold Palmer (en blandning av lemonad och iste). Perfektion!




El Centro
824 9th Ave (vid W 54th St)
En enkel men fantastisk mexikansk restaurang med färgglad och eklektisk inredning. Ät deras underbara fisktacos! Jag testade även sötpotatispommes som var superba – kom dock i gigantisk portion så det räckte gott och väl till två personer.




Red Rooster Harlem
310 Malcolm X Blvd, New York
Marcus Samuelssons restaurang uppe i härliga Harlem. Maten är influerad av sydstaterna. Jag åt en fantastisk Mac & Greens med hummer. Rekommenderas! Stämningen är avslappnad och varm på restaurangen.




Smorgasburg
En liten matmarknad med spännande blandning av mat. Vi besökte den på Brooklyn Flea, men den flyttar runt lite beroende på säsong och dag. Mysigt, roligt och relativt billigt sätt att prova olika typer av mat.

http://www.smorgasburg.com 

Mermaid Inn

Finns på flera ställen på Manhattan: http://www.themermaidnyc.com

Goda drinkar, salt ostron och riktigt mysig stämning. Happy hour vissa tider varje dag – då det är extra prisvärt.

 Se även min tidigare lista med restaurangtips i New York

Godaste veganäppelkakan

Min bästa äppelkaka ser bedrägligt enkel och trist ut, men är så sjukt god. Jag och lilla T bakade den för ett par dagar sen (dubbel sats!) och den tog slut i ett nafs. Receptet fick jag av min vän Fia för en himla massa år sedan, och den har bakats lite då och då över åren. Jag har inget exakt recept nedskrivet, men tänkte dela med mig ungefär hur man gör.

Veganäppelkaka:
2 dl socker
2 3/4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50 g smält margarin
1 dl sojamjölk
Nötter
äpple
kanel & socker

- Lägg nötter i botten av en smord form
- Vänd äppelskivor i kanel & socker, lägg i formen.
- Blanda ihop ingredienserna till ett smet och bred ut i formen.
- Grädda i 175-200 grader i cirka 35-40 minuter.
- Ät som den är eller tillsammans med glass. NJUT!

Hektiskt tid

Jag har mycket på jobbet och dessutom händer det mycket på fritiden. Den här veckan är det höstlov för barnen (jag har tagit fredag ledigt), vi firar stora T som fyller år och lilla R återhämtar sig från en relativt lindrig lunginflammation. Jag förbereder också min resa till New York - på måndag drar jag!

Så det blir inte mycket pysslat och fixat just nu, förutom lite pumpakarvande inför Halloween, men det är helt ok. Vi hörs från New York!

Yogasockor

Jag har precis lärt mig sticka flätor. Mitt första projektet i flätstickning blev ett par yogasockor stickade i ett härligt varmt ullgarn - juvel från Schachenmayr. Jag följde det här enkla mönstret. Nu har jag precis påbörjat ett par hålmönstrade yogasockor också.

Nötter och kola

Jag hade några förpackningar med nötter hemma, som började närma sig bäst-före-datum. Så jag bestämde mig för att baka tillsammans med lilla T. Vi gjorde en nötpaj, och provade ett nytt recept. Det blev så galet gott! Nötter och kola i en perfekt kombination.

Jag serverade pajen med en kula yoghurtglass, vilket var gott till den söta pajen. Så tycker ni om nötter och kola, tycker jag absolut ni ska testa att att baka en nötpaj.

Bus eller godis?

Snart är det Halloween, och både jag och äldsta dotterna älskar det. Vi har börjat pyssla lite smått inför högtiden. Pärlplattor och kort har det blivit hittills. Vi letar mönster på nätet som vi sen gör läskiga pärlplattor efter.

I helgen blir det till att dekorera huset. Det har blivit en liten samling girlanger och annat genom åren. Lite lagom läskigt sådär. En bricka med pumpor, orangea ljus och blommor har redan fått pryda vardagsrummet en vecka. Gillar ni Halloween?

Trevlig helg!