måndag 1 augusti 2011

Klimatsmart?

Att äta klimatsmart och göra rätt val är inte alltid lätt. Visst att äta vegetariskt är bättre än att äta kött och att äta svenska äpplen är bättre än att äta bananer är ingen hemlighet, men sen finns det betydligt svårare val.

Är det bättre att äta svenska tomater än holländska? Tveksamt. Det beror ju på om de svenska tomaterna odlats i uppvärmda växthus till exempel. Jag läste en den här artikeln i Svenska dagbladet och slogs av hur svårt det är att ta välgrundade beslut. Det vore bra med någon form av hjälp/guide i butiken när man handlar tycker jag. Det skulle underlätta för konsumenterna och förhoppningsvis även sätta press på producenterna att tänka på miljöpåverkan än mer.

1 kommentar:

Evasleva sa...

Ja, inte är det lätt :(
På Plus för länge sen hade de ett förslag om ett koldioxidindex på all frukt och grönt i butikerna så att man faktiskt skulle kunne göra väl valda beslut i affären. Låter mycket bra tycker jag.