torsdag 4 april 2013

Påskmat

På annandag påsk bjöd jag mina föräldrar och en av mina bröder på påskbuffé. Varje år lagar jag påskmat - vissa saker som silltårtan har blivit en klassiker som jag alltid gör - medan annat byts ut. Förutom silltårta bestod i år buffén av lamkorvspiroger med rosmarin och chevre, ägg med lax- och pepparrotsröra, flädersill, ostsallad med päron och valnötter, kallskuren bruschettaskinka, och två sorters köpesill. Till efterrätt blev det en hallon- och marängtårta.



 

2 kommentarer:

Västmanländskan sa...

Mums!

Evasleva sa...

Förutom korven såg det helt fantastiskt gott ut och jag är visst hungrig ;)