Len mjölkchokladmousse

Jag fick både grädde och jordgubbar över när jag gjorde min somriga snabbcheesecake, så med överblivna ingredienser och en chokladkaka fixade jag efterrätt till ytterligare en middag - mjölkchokladmousse med jordgubbar. Det här blev verkligen lilla T favorit. Jag tyckte också den var god, men föredrar en mousse gjord på mörkare choklad. Om jag gör den här igen, ska jag nog se till att lime-marinera jordgubbarna, så att de bryter av mot det söta.

Hoppas ni har en fin helg! Jag jobbar idag, men trivs med tystnaden på kontoret. Jag hinner jobba undan en massa.